ピーマンの肉詰め

昨日の夕飯です。
合い挽き肉を使って、

ピーマンの肉詰め。

玉葱切らしていたので、万能葱入れました。その分パン粉を増やしてしっとりやわらかに。
仕上げは、ケチャップ&ソースで煮詰めました。

おうちごはん
2009/07/08




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