ぽんぽこタヌキのマラウイ生活日誌

以前紹介した材料は、‘ミード’と呼ばれる飲料の材料でした。
ミードは蜂蜜酒のことで、世界最古のお酒だとも言われています。

その昔、結婚した夫婦は最初の１ヶ月はこのミードを飲み続けるのだとか
そうすると夜が楽しくなるとかならないとか…
ハネムーン、の語源も、このミードを飲み続ける期間からきたそうです。

なお、２０歳未満は飲まないようにすること、
作り方次第では酒税法違反となるのでご注意を
（確か１％を超えるとダメなようです）

ではレシピをご紹介。
細かい分量は書きませんが、きっと１％未満だと思います。

１：じゅんび

まずは空ビン、計量カップなどを煮沸消毒します。
お腹を壊してもいいのなら、あるいはお腹が頑丈なら
この手順は省いても大丈夫かと。

２：蜂蜜を入れる

計量カップと計りで蜂蜜を適量になるまで計り、空ビンに投入します。
つい蜂蜜の中に指を入れたくなりますが、それは我慢するように。

３：水を入れる