あけましておめでとうござりますと言いながら余り実感が無くこんな日にちが経ってしまいました。
年末30、31にDisney〜の2本立て旅行を無謀に敢行...始発で行き帰りは23時...人しか見えないlandと空いて思う存分雰囲気やアトラクションを楽しめたsea。
2、3日完全にダウン状態。
昨日で子供の休みも終了〜ゆっくりと昼ご飯中。
一昨日凄く久しぶりにカレーを作った。
多分5年ぶり。
前は良く作った挽き肉を使ったカレー簠
ちょいと切るのが面倒だが、早く火が通るので玉葱と人参をみじん切りにして、肉は挽き肉を塩胡椒ワインを少し加えバターで炒め。
“ルー”はお好きに(自分で作るのも良し)〜たまたま家にあった奴。
面倒で量の事は考えず...肉沢山(≧∀≦)...それに野菜を合わせたら、どうみても“ルー”一個では足りない(汗)
何故か2個ある(笑)
結局1.5little完成(爆)
今日の昼〜まだまだある
パンに合わせても良し。
寝かせると美味しい〜
小さな幸せ〜
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