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本日　在る食品会社の営業と話をした、中味は安全な商品の購入に付いての確認でした　最近は国産の表示が支流ですが農家が減少しているのに、何故　これだけの国産が出るのか話を聞いた、すると　からくりが分かたので少しだけ書きます　最近　椎茸が安いと感じる方表示を良く見て下さい　表示に国産の原木菌産と書かれているのが本当の国産品です以外の国産表示は栽培は国内ですが菌自体は中国産です、けして　中国産が悪いとは思いませんがそれならきちんと中国産と明記の上での販売をするべきでは無いでしょうか、消費者を安心させる為の表示ではないのでしょうか　疑問を感じます。