イタリア料理教室NICOの今日のニコニコ

皆さんその後お変わりありませんでしょうか？

毎日のようにニュースで「インフルエンザ」の状況を聞いていると、本当に普段からの健康な体づくりが大事だなぁ～とつくづく思います。幸い弱毒性らしいですが、早く安心して過ごせる時が来て欲しいものですね。

今月のパスタにたっぷり効かせている「セージ」は抗菌効果があると言われ、その昔「歯磨き」にも使われていました。普段あまり馴染みのない味かもしれませんが、ぜひお家で復習してみてくださいね。

ではでは、たんまり溜まっている出来事を駆け足で・・・・。まず月初めに北海道に行ってきたあたりから・・・。

お昼頃札幌に到着し、そのまま「空弁」を購入してスタート！

目指すは十勝☆行ってみたい牧場が何軒かあったのですが、だいたい夕方には全て閉まってしまいます。しかもチーズ作りは大抵午前中（汗）

それでも、どういう所なのか一目見たくて　レンタカーでドライヴィング毎度のことながら、カーナビにもて遊ばれつつ・・・最初に到着したのが、共同学舎の新得農場。

ちょうどかわいい子牛さん達をみることができました。