mako

合田です。夏休みに続き、弟と娘と３人で讃岐うどんツアー第２弾を挙行しました。年末年始の休みに入っていたせいか、訪れた三軒の店すべて２０人～１００人！程度の順番待ち状態でした。

「かま玉」って知ってますか？茹でたての麺に生卵を割りいれ醤油をひと回しかけて食べます。卵かけご飯のうどん版、といったところでしょうか。