ブリオッシュブリオッシュってどんなパンだっけ?
デニッシュ生地みたいなパンかな・・・
と、あるブログで見つけたホームベーカリーのパンの配合を見つけ
昨晩作ってみました。
夕ご飯の支度の時に
tomo に手伝わせて計量させて焼きました。
わくわくして出来上がりを見ると
???これがブリオッシュ???
明らかに膨らんでないよねぇ・・・。
tomo ちゃんと測ったのかい![]()
![]()
そこで自分で測りなおして再度チャレンジ![]()
したら
ジャーン![]()
!!!ふくらみすぎでしょう!!!
ホームベーカリーの天井までくっ付いてるし![]()
まぁまぁ、でも、それらしく美味しげに完成です![]()
これから実家に持っていって食べてきますっ![]()
*───*───*───*───*───*───*───*───*
ではでは、これより出発![]()
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