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フキノトウに始まり、たらの芽、ウド、根曲がり竹等を

採取して食べています。

その他にはウルイやこごみ、ぜんまい、ワラビも食べます。

今回僅かな残雪のスキー場で、何時ものようにウドを取りました。

この様に生えています。


この位の物をなるべく根元からカットするとGoodです。


スキー場をの登るのに苦労して、やっとこれ位収穫！