食欲と物欲の狭間に犇くケダモノ

ムースの日替わりランチ８００円。
ポークカツ。
ここでとんかつ食べるのは初めてだ。
どぼんと油に落とすのではなく、やはりフライパンで揚げるのか？
サクッと揚がっていてなかなかよかった。
付け合わせのサラダがカレー風味。