鉄路と鉛玉

  日も暮れて夕食の時間になりました。

夕食はコースディナーを予約してましたので食堂車です。

今回のコースはこんなのでした。

メニューより

ホワイトアスパラと生ハムのグラタン　トリュフ風味の焼きリゾット添え

マッシュルームの軽いスープ　カプチーノ仕立て

すずきのソテー　プロバンス風野菜添え