畦道日記

　次々に食品表示の偽装が明らかになるが、マスコミが取り上げるのは氷山の一角というから、何を信じて良いのかわからなくなるほど偽装のオンパレ－ド・・・。というより、偽装が当たり前になり、正直に表示したら損するという風潮が当たり前になっていると言っても過言ではないのが悲しい。
　農水省が昨年一年で食品表示に違反があったとして、製造業や販売業に日本農林規格（ＪＡＳ）法に基づき行政指導や厳重注意をしたケースは８７９件あったそうだ。そのうち公表したのは１１０件だけで、残る７６９件を非公表にしていたということが報じられた。
　農水省が把握した偽装の約９割が全く消費者に知らされていないことになる。また、公表されたからといって新聞やテレビがすべて取り上げるわけではない。話題になったのは私が感じる限り数十件程度ではないだろうか。残りは農水省がホ－ムペ－ジなどに掲載したのだろうが、一般の人が農水のサイトなど見ることはまずない。
　公表された７６９件という数字も、たまたま内部告発や消費者からの通報で明らかになったものであろうから、うまく立ち回って偽装がバレていない場合もかなりあるに違いないから、消費者はまさに『つんぼ桟敷（差別用語かな）』におかれていると言っても差し支えなさそうだ。