ひろブログ

先日、老人福祉部主催の会食会がありました。朝９時から作り出して、お昼に完成。おいしくできたと思います・・・といっても前日から魚は、骨を１本１本とったり、煮物も前日、寒天ゼリーも前日と、数人の人が準備をしてくれているのです。当日は、総仕上げということで、揚げたり、寒天を細かく切ったりと簡単なさぎょうだけです。前日からやってくれる人は、もう数十年もお手伝いをしてくれているのです。頭がさがります。当日の会食会は、４０人の老人参加があり、とても喜んでいただけました。その後、多摩川音頭をおどったり歌をうたたったり、楽しい時間が過ごせたと思います。