昨日のお休みは家族で足利のココ・ワイナリーに行ってきました。ここは自閉症や精神薄弱の更生施設として約50年前に生まれました。38度の急斜面にブドウの木が植えられています。除草剤も使わず、人の手によって(ものすごい手間をかけて)昔ながらの自然な形で美味しいワインを作っています。
行ってまず驚いたのがトイレの綺麗さ!
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心と体2009/01/12