里奏園の自然時間

忙しさの余り更新おくれました。
そば作りその後…

播種から約二ヶ月後の11月8日に草刈り機で刈り取り、束ね、その畑で立てて乾燥。















2週間乾燥させた後、脱穀。
足踏み脱穀機を持ち出しましたが、からまり結局自分の足で足踏み脱穀。
唐箕（とうみ）で風選し30ｋｇ程とれました。なかなかの出来！
今年はどこも良かったようです。