『Mａ Ｍａｉｓｏｎ～至福の時間～』

このふてくされ顔の鯛、
あまりに大きくて立派なあらが３８０円だった
ので購入してきたのはいいんだけど、、
あまりに巨大で骨が太すぎて、包丁で切ろうと
してもびくともせず・・・。。。。。
最後は無理矢理手でバキバキ割っておりました。。。。。
そういえば我が家にはまだ出刃包丁というものがなく、
早く買わねばと思う今日この頃。。。

っという事で、特に骨の太い顔の部分はどうしても
割ることが出来ずに、怖い顔の鯛は丸ごと
煮られるはめに。。。。。
牛蒡を鍋底にたっぷり敷き詰めて一緒に煮ました。
この味がしみた牛蒡が小さな頃から大好きなんです♪。


　←　そしてこの子が巨大なこのふてくされ顔の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛からめでたく出てきた鯛の鯛☆。　　

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そういえば先日小学校時代の給食の話題が
出たんだけど、各自思い出のおかずがあるようで☆。
あのきなこをまぶした揚げパンなんて給食以来
食べてないけど