Caro diario .....

岐阜の恵那峡サービスエリアで、なんかいいものないかな～と物色して目にとまったのが「どえりゃ～名古屋のトンカツソース」だった。愛知七宝町の名産、七宝味噌を使っているらしい。

　
　

　
　
さっそくチキンカツで試食♪

あ、味噌だ！
で、ソースだ！
う、旨いっ！

旨いっすよ。よい感じにまろやか。しっかりしたお味。ソースという名のわりには味噌がやや勝ってるね。

キャベツにかけてウマ！
たぶんご飯にじかにかけてウマ！
きっとコンニャクにかけてもウマ！

「かける」と書いているが「載せる」に近いポッテリした質感なり。

嗚呼っ！！！
なんで１本しか買ってこなかったんだろう～～(泣)

コッペパン買って、コロッケ買って、はさんでこのソースかけたらうまかんべなあ。

なあんもなあんも心配することね～がね！(エセ愛知弁)

ネット通販できるって見っけたがね(よっしゃ！笑)