お茶と果物のある豊かな暮らし

２００９年６月韓国滞在１日目の夜。

さて、どこで何を食べようかと

明洞を歩いていたら

ガラス越しに見たタッカルビがとても美味しそうだったので

今宵は「ユガネ」に決定！

釜山に本店があるタッカルビの人気店で

明洞店も賑わっていました。

コチジャンなどが飛び跳ねないように

囲いをセットして焼いてくれます。

落ち着いたら囲いを外して焼きます。

さぁ出来上がり、と思ったその時

マネージャーらしき人が現れて

言葉はわかりませんでしたが

焼いている人を怒って、最初からやり直し

どうも焦がしちゃったみたいなんです

私たちが気が付かない程度だったので

たいしたことはなかった