婆ちゃんが茎ニラを採っておいたので、ササッと 油炒めしました。
ごま油で炒めて、味付けは塩胡椒と酒、醤油です。 香りが強い野菜はそれだけで食べるのが好きなのです。 シャキシャキした食感がたまりません。
グルメ・クッキング2009/07/05