バームクーヘンも焼きました。3月4日はおニューのトロ箱を使って、バームクーヘン作りに挑戦しました。
鉄製のトロ箱(コンクリートを練るときに使うもののようです)はもう今では作っていないらしく
倉庫に眠っていたのを譲ってもらいました。
今まで神戸市の建設局や森の小学校の器材をお借りしてたんだけど
ニッセイ財団の助成金でドンと買うことが出来ました。感謝です。
竹の棒に塗りたくって、しっかり年輪が出来るように何重にも焼いていきます。
多少焦げたりはしたけど、何とかバームクーヘンの出来上がり。
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