メブト

お魚と美味しい物の話題を一つ

ちょっと画像がボケててすみません。

 今日天ぷらの「氣吹寄」で 小鉢としてだされたものです。

「めぶと」の南蛮漬けです。 これが、超絶品!

いや美味かったっすよ! 

 

http://72.14.207.104/search?q=cache:KjhiOzlnLz0J:www.cty-net.ne.jp/~noro-m/page037.html+%E3%82%81%E3%81%B6%E3%81%A8&hl=ja&gl=jp&ct=clnk&cd=10

ここの説明をみたら「めばち」のことですね。魚の名前はわからん!なんで名前が一つやないん? おまけに出世魚とか、大きくなるにつれ名前変わるなっちゅうねん(笑)(涙)

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グルメ・クッキング
2006/07/18



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