餃子を作ろう!

長いことひいていた風邪も楽になった。

咳も止まった。午前中は仕事 お休みしたけど残業も

20時に終わった。

だんな様のお仕事はもうしばらくかかりそう。

よ~し、餃子をつくろう!!

我が家でも餃子は好評メニューなのだ。

一度家で作ってしまうと、スーパーの安い餃子は買えないよ。

絶対、家で作ることをお勧めします。ってみんな当然作っているのかな?

うちの餃子は どノーマルです。

脂身の多いお肉と ニラとキャベツの水切りがポイント。

下味は超目分量。でもしっかり味付け。

だんな様も喜んでくれるといいな~。

我が家の夕飯はいっつも 10時過ぎ。遅い日は12時過ぎの日もあるの。

でも一緒にあったかい「同じ釜の飯」を食べます。

健康に悪いとか、太るとかいろいろ言う人もいるけど。。

「同じ釜の飯」を食べている同士、仕事の愚痴や成果を話しながら

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グルメ・クッキング
2005/06/01




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