CHEMIN DES ECOLIERS

最近スランプなのである。料理スランプ。

まず夕飯のメニューが決まらない。料理の本あれこれ見て、ようやく決まって、作り始めても段取りが悪い。まな板、包丁がびちゃびちゃ。ようやく炒めたりしても、何か入れ忘れたり、だらだらしてて、時間がかかる。味もイマイチだったり。。。

今日は先日の中華料理で習った「トマト入りエビチリ」　ほんとおいしかったので、作るのに燃えていたのだが。

まず、２人分なので、量を半分にした。それが良くなかったのか、トマト２個使うはずが１個にしたら、あまり水分の多くないものだった。不安は的中。確か作っている最中、トマト煮込みっぽかったはずが、あらら、海老にトマトがまとわりついてる程度。。。

味自体はおいしかったのだが、う～ん、もっとおいしかったぞ。

しかもエビチリと中華風スープだけしか作ってないのに１時間もかかった。途中、久々に指を切って大出血もあったからかもしれないが。。。遅い。

う～ん、何とか脱出せねば。

昨日は、梅田に買い物。。。給付金を使うべく（まあ、最近やたら通販で買い物しているので、とっくに使い切っているが）行った。

目当てはいよいよ暑くなってきたので、夏用のランニングウェアなど。「ＦＲＡＵ」の美ジョガー（恥）特集読んで、必要小物など、買い物リスト作る。

早くもバーゲンをやっていて。ナイキのＵＶカット＆速乾という長袖Ｔとシャカパンを買う。さすがにまだ「ランニングタイツ」ははけないな。あとベルトポーチもナイキで。ｉｐｏｄを入れられるらしいが、私は交通事故防止で聞きながら走らないので、小銭や鍵かな、入れるとしたら。